百年窯廠的參觀～義大利磚窯的世界

幾個月前我們從這裡訂購的披薩窯已經在海上快抵達台灣了～
先前在新中街時已經有過粗淺的搭窯經驗，但跟這次參觀的窯工廠比起來簡直小巫見大巫了，不只製作窯，從耐火磚頭、窯底使用的特殊石材、窯的模具都是由自家生產的家族事業打造。工廠除了有各個環節所需的建材與建造空間、還有複雜的耐火檢測站，光是窯上的陶瓷logo就有一位專門的繪師負責燒製，還有美麗的馬賽克拼貼型豪華窯款、拿坡里披薩專用窯、羅馬式薄脆披薩專用窯、麵包窯、BBQ戶外窯、古典造型窯...在窯的世界裡看得眼花撩亂了。感謝Mate經理為我們介紹窯的工廠，小編還不小心暈車吐在經理的四個圈圈車子上＠＠

來得之後發現貼磁磚其實沒有很貴但是來不及了殘念，偶們的窯已經出海

窯的剖面

窯廠有ㄧ個專門的繪圖師在負責畫這個石板

各式各樣的窯

窯的內部

各種窯啊窯

窯場專用磚